麺家 一鶴
めんや いっかく
埼玉から店主の故郷富山へ・・・一点5年目を迎える『一鶴』は、自家製の黄金比を極めた「忘れられない一杯」が口コミで広まり、今や県外からのリピーターも多く訪れる繁盛店だ。
使用するのは野菜を一切使わない動物100%スープ。
不動の定番「らーめん」(730円)にはスープに鶏白湯を用い、濃厚ながら後味すっきりを実現。
自家製極太麺そのものの旨みを堪能できる「つけ麺」は昼夜別種類のスープで提供し、昼限定「濃厚らーめん(豚骨)」やよる限定「まぜそば」など訪れる時間によって異なる美味を楽しめるのも店主の細やかな心配りとこだわりの賜物。
「食べ比べ」を口実に当日再来店・・・なんて無礼講に興じたくなる「ヤミツキ」必至の一杯を堪能しよう。
店舗情報
- 店名
- 大喜 根塚店 たいき ねづかてん
- 住所
- 〒939-8204 富山県富山市根塚町4-2-8 Googleマップで開く
- 電話番号
- 076-491-2929
- 営業時間
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- 定休日
- 水曜
- 席数
- 41席 カウンター15,テーブル16,座敷・小上がり10
- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 最寄り駅
- 小泉町駅から1,148m
- 駐車場
- 駐車場あり(15台)
- メニュー
- チャーシューラーメン(小)800円
チャーシューラーメン(大)1200円
ライス 200円 - 備考
- 富山を代表する店。
大喜の西町系とは別店舗。
宅配便で取り寄せが出来る。 - 外部リンク
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